Bolo de iogurte

Tipo de receita: Sobremesa
Dificuldade: Média

 

Ingredientes:

4 ovos

1 iogurte

 2 xicaras  de açúcar

1 xicara de óleo

3 xicaras de farinha de trigo

1 colher sobremesa de fermento em pó

Preparação:

Para começar ligue o forno a uma temperatura de 180ºC. De seguida junte todos os ingredientes num único recipiente, comece primeiro com os ovos, depois o iogurte, açúcar, óleo, farinha e por último adicione o fermento. Após o passo anterior misture bem todos os ingredientes até obter um preparado uniforme, coloque o preparado numa forma, previamente untada com manteiga e polvilhada de farinha e leve o preparado ao forno durante cerca de 40 minutos, o tempo de cozinhar depende de forno para forno, pelo que deve usar o método do palito para encontrar o ponto do bolo de iogurte para que fique bem fofo e húmido, retire e estará pronto para servir.

Espero que gostem!