Asinhas de frango

Tipo de receita: Refeição
Dificuldade: Fácil

Ingredientes:

• 1 kg de asinhas de frango cortadas ao meio
• 6 dentes de alho esmagados
• 2 folhinhas de louro
• 125 ml de azeite
• 125 ml de vinho branco
• Salsa picada q.b.
• Sal q.b.

Ingredientes:

 Tempere as asinhas com sal e envolva bem.
Numa frigideira, leve ao lume o azeite, os alhos e as folhas de louro.
Deixe fritar um pouco.
Quando o azeite estiver bem quente, adicione as asinhas de frango.
Deixe fritar por igual, durante 20 minutos em lume médio.
De vez em quando, refresque com um pouco de vinho branco.
Deixe fritar até que as asinhas fiquem estaladiças.
Depois de prontas, coloque-as numa travessa de servir, rejeitando a gordura em excesso.
Polvilhe com salsa picada de seguida sirva a seu gosto.

Espero que gostem!